Una nueva solución que permite el suministro de todos los insumos de sector hotelero y cuyo principal beneficio es la disminución de los costos financieros para los hoteles, es la nueva propuesta de Sodexo, empresa líder en Soluciones de Calidad de Vida Diaria y socio colaborador de la Asociación de Hoteleros de Chile.

“Nuestra propuesta de valor consiste en suministrar la canasta completa de insumos requeridos por los establecimientos hoteleros, de acuerdo a un modelo logístico que hemos desarrollado y que actualmente utilizamos para abastecer a los más de 600 sitios en los cuales estamos presentes desde Arica a Punta Arenas, entregando soluciones de alimentación a hoteles, empresas públicas y privadas, hospitales y clínicas, colegios, universidades, campamentos mineros, entre otros”, explica Raúl Álvarez Leal, gerente de Estudios, Dirección de Compras y Logística de Sodexo.

Para el satisfactorio y eficiente cumplimiento del servicio, Sodexo cuenta con una amplia red de proveedores nacionales e internacionales de diversa índole, una logística integrada y experta, y gran capacidad de compra y almacenamiento. “Nuestra experiencia y gran red de proveedores,  nos permite ofertar mejores condiciones comerciales, que aportan directamente en la reducción de costos y rentabilidad del negocio, lo que se puede traducir en importantes ventajas y oportunidades para los hoteles”, concluye Álvarez.

Algunos de los beneficios de este modelo son:

• Ahorro mensual en la canasta de insumos entre un 4% y 8% (dependiendo del mix de productos requeridos, volumen de compras del hotel y zona geográfica).

• Logística que responde al despacho de productos requeridos desde nuestras bodegas de  distribución, como también la gestión de la entrega directa de proveedores específicos.

• Asesorías en calidad de procesos, inocuidad y buenas prácticas de manufactura.

• Informe de gestión del abastecimiento de nuestros clientes y noticias relevantes de tendencias del mercado de los alimentos.

• Pago de una factura mensual, lo que mejora los flujos de caja y disminuye los costos financieros.

Contacto Raul Alvarez, fono;  8100111. email: Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla